相信很多人都有一種經驗：住了幾十年的房子卻有個使用起來讓自己花費很多力氣、打掃不易、又難收納的廚房！一想起要從新翻修卻又擔心耗時費工，其實聰明的你只要花費一點點力氣掌握幾項要點，就能擁有個機能完善使用得心應手的完美廚房，讓愛做菜的你享受烹調的樂趣！然而在舊屋翻新的廚房裡不同的現場條件，往往牽動著廚房設計的時間、細部、與動線等規劃，所以整修廚房的過程中必須先思後動，仔細規劃空間需求、操作動線、以及使用需求機能.....等
PART1:住了幾十年的舊宅翻新舊廚房以乾式施工較佳，減少拆除做好保護
由於家人還住在房子裡，翻新的過程中難免塵土飛揚，最好避免過度敲敲打打而影響到家人的生活品質，如果真的無法避免一定要做徹底的保護，以便日後清潔整理！最好的方法以快速簡潔的快速施工列如：善用快速施工的系統廚具、局部加裝強化玻璃，通常不需花費太多的時間，藉由與設計師或廚具廠商完善的溝通，先於工廠製作完成來家中安裝通常只需一個工作天即可完工。
裝修後：符合客戶喜歡簡潔的需求，不需烘碗機喜歡自然風乾的習慣，搭配好清理的烤漆玻璃來使廚房乾淨清爽，配合烹調使用動線規劃一字型寬敞的料理工作台與簡易的收納空間
PART2:檢視原廚具依功能做局部修改或增建，或與室內裝潢同時配合進行
做檢視的工作非常重要，除了讓自己細細了解過去使用上的困擾之處，也可避免過度翻修造成的浪費與預算支出，如果可以最好和室內裝修一併進行，讓也可讓廚房工程的整體設計與室內規劃做出協調符合整體空間風格。預先與專業設計師溝通並確認廚房隔間、冰箱尺寸、水槽瓦斯管、插座的位置，並簽訂購買合約了解水電配管、瓦斯、排煙各項位置可避免不必要的糾紛。
PART3:油漆工程收尾階段，安裝廚具最恰當
在裝修的過程中，常遇到客戶提問廚具是否先裝的疑問？在舊廚房拆除、貼磚、粉刷後，是否馬上安裝心廚具呢？一廚具安裝所需的工時來說，大部分接可在1~2天安裝完成，為避免新廚具安裝完成後，家中還有其他工程在進行，施工人員進進出出、機具運作不小心造成新廚具損傷，廚具工程最好安排在油漆工程結束後。
PART1:住了幾十年的舊宅翻新舊廚房以乾式施工較佳，減少拆除做好保護
由於家人還住在房子裡，翻新的過程中難免塵土飛揚，最好避免過度敲敲打打而影響到家人的生活品質，如果真的無法避免一定要做徹底的保護，以便日後清潔整理！最好的方法以快速簡潔的快速施工列如：善用快速施工的系統廚具、局部加裝強化玻璃，通常不需花費太多的時間，藉由與設計師或廚具廠商完善的溝通，先於工廠製作完成來家中安裝通常只需一個工作天即可完工。
裝修前：這是我的業主爺爺留下的舊宅，30年老舊的廚房！
裝修後：符合客戶喜歡簡潔的需求，不需烘碗機喜歡自然風乾的習慣，搭配好清理的烤漆玻璃來使廚房乾淨清爽，配合烹調使用動線規劃一字型寬敞的料理工作台與簡易的收納空間
PART2:檢視原廚具依功能做局部修改或增建，或與室內裝潢同時配合進行
做檢視的工作非常重要，除了讓自己細細了解過去使用上的困擾之處，也可避免過度翻修造成的浪費與預算支出，如果可以最好和室內裝修一併進行，讓也可讓廚房工程的整體設計與室內規劃做出協調符合整體空間風格。預先與專業設計師溝通並確認廚房隔間、冰箱尺寸、水槽瓦斯管、插座的位置，並簽訂購買合約了解水電配管、瓦斯、排煙各項位置可避免不必要的糾紛。
與整體空間搭配的廚房不僅可以創造出生活環境的美感也可讓居住空間更加和諧，才不致於產生空間不協調！
在裝修的過程中，常遇到客戶提問廚具是否先裝的疑問？在舊廚房拆除、貼磚、粉刷後，是否馬上安裝心廚具呢？一廚具安裝所需的工時來說，大部分接可在1~2天安裝完成，為避免新廚具安裝完成後，家中還有其他工程在進行，施工人員進進出出、機具運作不小心造成新廚具損傷，廚具工程最好安排在油漆工程結束後。
在油漆工程收尾階段，或請清潔善後前一兩天進行廚具安裝最為適合。
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